Mantar Sote

Mantar Sote
28 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 507 kez okundu.

Özel Tariflerimizden ve lezzetli tariflerimizi yemek tariflerinden Mantarlı Sote ile sürdürüyoruz. İşte Mantarlı Sote :

mantarli_sote

 

Tarifin Malzemeleri:

yarım kg mantar
4 büyük soğan (soğan isteğe göre ayarlanabilir)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
tuz
sıvı yağ

Mantar Sote Tarifi’nin Yapılışı

Mantarları ayıkladıktan sonra teflon tavamızda suyunu bırakana kadar pişiriyoruz. Daha sonra biraz sıvı yağ koyup kıydığımız soğanları üzerine ekliyoruz. Soğanlar hafif pembeleşinceye kadar orta ateşte karıştırıyoruz. En son olarak baharatlarımızı ekleyip ocaktan alıyoruz.
Mantarımızı salata, yoğurtla da süsleyebiliriz.
Afiyet olsun …

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git