Künefe Tarifi

MALZEMELER:

250 gram tel kadayıf
75 gram tereyağı
150 gram dil peyniri
ŞERBETİ İÇİN:
1.5 su bardak toz şeker
1.5 su bardak su
SERVİS İÇİN:
Kaymak veya vanilyalı dondurma
Toz Antep fıstığı

HAZIRLANIŞI:

Künefe tarifi yapılışı. Yapışmaz yüzeyli tava ya da künefe kaplarını tereyağı ile yağlayalım. İçlerine tel kadayıfları yerleştirelim. Dil peynirini ince dilimleyip kadayıfların üzerine serpiştirelim. Tereyağını küçük küp doğrayarak peynirlerin üzerine ilave edelim. Üzerlerini tekrar tel kadayıf ile kapatalım. 170 dereceye ayarlı fırında her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirelim. Şerbeti için su ile şekeri kaynatalım. Künefe ılıkken sıcak şerbeti üzerine dökelim. Toz Antep fıstığı serpip, kaymak veya vanilyalı dondurma ile servis yapalım.
Künefe tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Şekilli Kurabiye Tarifleri,ne göz atmak istermisiniz.

Künefe Tarifi Görselleri:

künefe tarifi

künefe tarifi