Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi
2 Ekim 2015 tarihinde eklendi, 1.781 kez okundu.

Krem karamel tarifi malzemeleri:

 

7 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 litre süt

Karamel için
1 su bardağı toz şeker
6 yemek kaşığı su

 

Krem karamel tarifi hazırlanışı:

 

Krem karamel: Karameli hazırlamak için toz şeker ve suyu yapışmaz yüzeyli bir tavaya alalım. Orta ateşte şeker eriyip rengi hafif koyulaşana kadar pişirip ocaktan alalım. Krem karamel kaplarına eşit olarak paylaştıralım. Derin bir kaseye yumurtaları kıralım. Toz şekeri ilave edip krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Vanilyayı ekleyelim ve 2 dakika daha çırpalım. Sütü yavaş yavaş çırparak ekleyelim ve 3-4 dakika daha yüksek devirde çırpalım. üzerinde oluşan köpüğü kepçe yardımıyla temizleyelim ve yumurta karışımın karamel kaplarına paylaştıralım. Kapları bir fırın tepsisine yerleştirelim ve yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyelim. önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkaralım ve oda ısısına gelene kadar bekletelim. Bir gece buzdolabında bekletelim. Krem karamel kaplarını servis tabaklarına ters çevirip soğuk soğumaya bırakalım.
Krem karamel servise hazır, afiyet olsun.

 

Krem karamel görselleri:

 

Krem karamel hazırlanışı

Krem karamel hazırlanışı

Krem karamel tarifi

Krem karamel tarifi

krem-karamel-tarifi

Krem karamel

Krem karamel

Krem karamel yapılışı

Krem karamel yapılışı

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git