Kolay Mantı Tarifi
MALZEMELER:
1 paket hazır mantı
1 su bardak nohut haşlanmış
1 su bardak yoğurt
5 diş sarmısak
2 çorba kaşık tereyağı
Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber, Nane
HAZIRLANIŞI:
Kolay mantı tarifi yapılışı. Mantıyı paketteki tarife göre haşlayalım. Mantının pişmesine 10 dakika kala, haşlanmış nohutu ekleyelim. Cam bir servis kabına mantıyı hafif suyuyla birlikte aktaralım. Sarmısakları dövüp, yoğurtla karıştıralım. Mantının tencerede kalan suyundan sarmısaklı yoğurda biraz ekleyip ılıtalım. Bu yoğurdu mantının üzerine gezdirelim. Küçük bir tavada tereyağını eritip, baharatları kavuralım. Mantının üzerine gezdirip, sıcak servis yapalım.
Kolay mantı tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Sütlü Nuriye Tarifi,ne gözatmak istermisiniz.
Henüz yorum yapılmamış.