Klasiklerden Havuçlu Kek

Klasik Havuçlu Kek Malzemeleri:
3 ad. yumurta
1 su bardak şeker
1 su bardak süt
1 su bardak sıvı yağ
1 su bardak ceviz içi
2 ad. havuç
2 paket kabartma tozu
Un

HAZIRLANMASI:

İlk olarak yumurta şekerle çırpılır. Süt, yağ ve un eklenir. Rendelenmiş havuç, ceviz içi ve kabartmatozu eklenip karıştırılır. Hafif yağlanmış kalıba dökülür. 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika arada kürdanla kontrol edilerek pişirilir. Afiyetler olsun.