Klasik Tavuklu Pilav Tarrifi

Klasik Tavuklu Pilav Tarrifi

 

 

MALZEMELER:

1 normal buyuklukte bütün tavuk
2 adet orta boy soğan
Tuz
Karabiber
Tereyağ
Sıvı yağ
3 bardak pirinç

 

klasik-tavuklu-pilav
HAZIRLANMASI:

İlk olarak tavuğu güzelce yıkayalım .Tencereye koyalım .Üstünü aşacak kadar su koyalım .Soğanları da diri halde içine koyalım .Tuz, karabiber zevke göre ekleyip 20 dakika kaynamaya bırakalım .Tavuğumuz haşlana dursun biz pilavın yapımına başlayalım .Pirinçleri yıkayıp süzgeçte bekletelim .Tencereyi kızdırıp sıvı yağ ve 1 kaşık tereyağı koyalım .Pirinçleri tencereye alalım güzelce kavuralım kavrulduktan sonra 5 bardak su koyalım .Pişmeye bırakalım .O sırada tavuğu alıp didelim .Pilavımızda piştikten sonra beraber servis edelim .Afiyet olsun

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git