Klasik Etimek Tatlısı Tarifi

Klasik Etimek Tatlısı Tarifi
14 Temmuz 2016 tarihinde eklendi, 1.203 kez okundu.

Canınız tatlı çekti veya çatkapı gelen misafirleriniz için tatlı yapmaya karar verdiniz. İşte size yapı kolay ve sindirimi basit Etimek Tatlısı Tarifi umarız begenirsiniz.

Etimek Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:

1 pkt. etimek (klasik),

Kreması için:

1lt. süt,
1 ad. yumurta,
2 çorba kaşık un,
2 çorba kaşık buğday nişastası,
2 pkt. vanilin,

Şerbeti İçin:

2 su bardak şeker,
2 su bardak su,

Üzeri İçin:

2 pkt. toz şanti,
1,5 subardak soğuk süt,

Süslemek İçin:

Hindistancevizi.

 

Klasik Etimek Tatlısı Tarifi

Klasik Etimek Tatlısı Tarifi

HAZIRLANMASI:
İlk olarak yapmamız gereken büyük boy dikdörtgen borcam’a etimeklerimizi dizelim.(1 pkt. etimekten geriye sadece 2 tane kalıyor. )
Etimek tatlısı şerbeti için;

Su ile şekeri tencereye koyalım ve bir taşım kaynattıktan sonra etimeklerin üzerine dökelim.

Muhallebiyi hazırlamak için;

Nişastayı, sütü,  unu ve yumurtaları tencereye koyalım.Önce iyice karıştıralım, orta ateşte pişirirken, yine ara ara karıştırarak muhallebi kıvamında olana kadar kaynatalım.Muhallebi kıvamına gelince vanilinleri ekleyelim ve vanilini iyice yedirene kadar karıştıralım.Tencereyi ocaktan alalım ve hazırladıkmız muhallebiyi şerbetli etimeklerin üzerine dökelim.Etimek tatlısı’nı soğumaya terk edelim.
En son olarak, şantiyi soğuk süt ile çırpalım ve tamamen soğumuş olan etimek tatlısı’nın üzerine düzgün şekilde yayalım.Üzerine dilediğimiz kadar hindistancevizi serpiştirelim ve buzdolabına koyalım.
Soğuk olarak dilediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.

Bu eşsiz lezzet Etimek Tatlısı tarifi’ni bizimle paylaşan Pembe Tatlar’a minnet duyarız.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git