Kereviz Çorbası Tarifi

Kereviz Çorbası Tarifi
7 Ekim 2015 tarihinde eklendi, 806 kez okundu.

Kereviz çorbası malzemeleri

2 tane orta boy kereviz
1 tane orta boy soğan ve havuç
1 diş kıyılmış sarmısak
2 çorba kaşık sıvıyağ
4 su bardak sıcak su
2 dal kereviz yaprağı
Tuz
Terbiyesi için:
2 çorba kaşık un
1 çorba kaşık yoğurt
1 tane yumurtanın sarısı

Kereviz çorbası yapılışı

Kereviz çorbası: Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayıp kenara alalım. Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp sırası ile soğan, sarmısak, havuç ve kerevizi kavuralım. Üzerine su ve tuz ekleyerek pişmeye bırakalım. Ayrı bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp sebzeler pişince tencereye ilave edelim. Bir iki taşım kaynatıp ocaktan alalım. Kıyılmış kereviz yaprakları ile süsleyerek servis yapalım.
Kereviz çorbası, afiyet olsun.

Kereviz çorbası görselleri:

kereviz-corbasi-tarifi

Kereviz çorbası

Kereviz çorbası

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git