Kaşarlı Domates Çorbası Tarifi

Kaşarlı Domates Çorbası Tarifi

Şimdi sizlere çorba tariflerinden Kaşarlı Domates Çorbası Tarifini verelim. İşte Kaşarlı Domates Çorbası Tarifi;

Tarifin Malzemeleri:

4-5 adet olgun domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar

domates çorbası tarifi

domates çorbası tarifi

Domates Çorbası Tarifi’nin Yapılışı:

Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, bir iki dakika kavrulur. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave
edilip karıştırma işlemini sürdürülür.15 dakika bu şekilde kaynatılır. Daha sonra süt ilave edilip bir kaç dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır. Arzu edildiği kadar tuz konur ve servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git