Karamelli Sütlü Tatlılar Tarifi

Karamelli Sütlü Tatlılar Tarifi
2 Ekim 2015 tarihinde eklendi, 1.663 kez okundu.

Karamelli sütlü tatlılar malzemeleri:

 

8 çay bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı krema
1 tane yumurtanın sarısı
1 çay bardağı buğday nişastası
1 paket ülker bitter çikolata

karamelli sütlü tatlılar

karamelli sütlü tatlılar

Karamelli sütlü tatlılar yapılışı:

 

Karamelli sütlü tatlılar: Kabımızın içerisinde sütümüzü yumurta sarısını ve nişastayı mikser ile çırpalım.Tenceremizin içinde toz şekeri kısık ateşte karamelize olana kadar karıştıralım kremayı tencereye dökelim katı bir hal alacaktır karıştırarak pişirelim.Başka hazırladığımız sütlü yumurta karışımını ekleyelim mikser ile güzelce karıştıralım.Yoğun bir kıvam alınca yarısını bir kabın içerisine alalım aldığım karamelize sosun içine bitter çikolatamızı ekleyelim karıştırmaya devam edelim.Tatlıyı koyacağımız kaselerin içine eşit miktarda boşaltalım ve yarım saat bekledikten sonra kalan karamelize sosu da tatlı kaselerimizin üzerine dökelim damla çikolata ile üzerini süsleyelim.

Karamelli sütlü tatlılar servise hazır, afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git