Kakaolu Sade Kek

Birbirinden güzel ve özel tariflerimizi sizler için sürdüyoruz İşte Kakaolu Sade Kek tarifi ;

Kekin Malzemeleri :
3 adet orta boy yumurta
1 brdk şeker
1 brdk süt
1 brdktan bir parmak eksik sıvı yağ
2 avuç dövülmüş ceviz
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-3,5 su brdk un
2 çorba kaşık kakao

Kekin Hazırlanması:
ilk olarak yumurtayı ve şekeri 5 dakika boyunca mikserle çırpın. Sütü, yağı sırasıyla ekleyelim. Kakao hariç bütün malzemeleri ekleyelim. Kıvamı ne çok katı nede çok cıvık olacak. Kek kalıbını önce margarinleyin. Sonra resimdeki gibi her yerini unlayın. Fazla ununu atın. Kek karışımından 1,5 brdk kadarını ayırın, gerisini dökün kalıba. Ayırdıknız hamura kakao ekleyin ve karıştırın iyice. Resimdeki gibi kakaolu harcı dökün. Daha sonra kürdan yardımıyla dairesel şekiller verin. Ebruli desen çıkacaktır. 170 derecedeki soğuk fırında içi tamamen pişene kadar pişirin. İlk 30 dk fırının kapaknı açmayın. Piştikten sonra kalıp soğuduktan sonra ters çevirin hemen çıkacaktır, servise hazır. Afiyetler olsun.

Kardeşime Kakaolu Sade Kek tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederim.