Kakaolu Kek Tarifi

MALZEMELER:

150 gram tereyağ
270 gram toz şeker
75 gram kakao
1 paket vanilya
2 adet yumurta
65 gram un
File badem

kakaolu kek

HAZIRLANIŞI:

Fırını 170 dereceye ayarlayalım. 23 cm’lik kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serelim. Tereyağı, şeker, kakao ve vanilyayı ısıya dayanıklı çukur bir kaseye alalım. İçi kaynayan su dolu bir tencerenin içerisine oturtalım ve tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştıralım.Kaseyi ocaktan alıp teker teker yumurtaları ekleyip spatula ile karıştıralım. Unu ekleyelim ve hamuru kalıba aktaralım. Üzerine file badem serpelim. Fırında 20-25 dakika pişirelim. Dilediğimiz şekilde dilimleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.

Bir önceki tarifimiz olan İzmir Köfte Tarifi,ne göz atmak istermisiniz.