Kahvaltılık Patates Tarifleri

Kahvaltılık Patates Tarifleri
12 Şubat 2015 tarihinde eklendi, 2.853 kez okundu.

MALZEMELER:
İhtiyaca göre patates
2 yemek kaşık tereyağ
1 yemek kaşık zeytinyağ
Baharatlar

HAZIRLANMASI:

Elimizde ki patatesleri mini küpler halinde doğrayalım. Büyükçe bir teflon veya seramik tavaya tereyağ koyarak kızdıralım. Yakmamaya dikkat edelim. Kızan tereyaknın içerisine patatesleri bırakın. Üzerine zeytinyak ve tuzu gezdirerek 2-3 dk yüksek ateşte kavurun.
Daha sonra altını ortaya yakın kısık ateşte bırakıp kapaknı kapatarak pişirmeye başlayın. Arada bir karıştırarak istediğiniz kızarma kıvamına gelene kadar pişirin. Ben çok kızarmadan yumuşacık olana kadar pişiriyorum, buharda pişmiş gibi oluyor. Servisten önce ocakn altını kapatıp baharatları ekleyin. Ben dağ kekiği ve poy kullanıyorum. Bir süre kapak kapalı tutup servis tabakna alın. Afiyetler olsun …

 

 

Kahvaltılık Patates Tarifleri Görselleri:

 

patatesli-kahvaltilik-tarifler

Kahvaltılık Patates

Kahvaltılık Patates

Kahvaltılık Patates Tarifleri

Kahvaltılık Patates Tarifleri

kahvaltilik-patates-tarifi

Kahvaltılık Patates Tarifleri Sunumu

Kahvaltılık Patates Tarifleri Sunumu

Kahvaltılık Patates Tarifleri Görselleri

Kahvaltılık Patates Tarifleri Görselleri

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git