İç Pilavı Tarifi

İç Pilavı Tarifi
28 Aralık 2014 tarihinde eklendi, 392 kez okundu.

MALZEMELER:

2 su bardak pirinç
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşık dolmalık fıstık
Yarım çorba kaşık kuş üzümü
100 gram tavuk ciğeri
1,5 çay bardak ayçiçeği yağı
3,5 su bardak su
Tuz

iç pilavı

iç pilavı

HAZIRLANIŞI:

İç pilavı tarifinin yapılışı: Pirinci yıkayıp, süzelim yağın yarısını tencereye alıp pirinci kavuralım soğanı soyup, küp küp doğrayalım kuş üzümlerini suda bekletelim kalan tereyağını başka bir tencereye alalım İçine önce çam fıstığını alıp kavuralım, ardından sırasıyla kuru soğan, ıslatılmış suyu süzülmüş kuş üzümünü ve tavuk ciğerini kavuralım üzerine suyunu ilave edip istediğimiz miktarda tuzunu ilave edelim suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım, ardından servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bir sonraki tarifimiz olan Farklı Bulur Pilavı Tarifi‘ne göz atmak istermisiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git