Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı Malzemeleri

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tane haşhaş
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1. 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilya

Şerbet için:

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

üzeri için:

1 paket sade kremşanti
1 su bardağı süt
1 kutu krema (200 ml)

Haşhaşlı Revani Tatlısı Yapımı

ilk önce tatlının şerbetini hazırlayın. Bunun için toz şeker eriyip kıvam alana kadar kaynatın. Soğumaya bırakın. Yumurtaları toz şekerle köpürene kadar çırpın. Sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Diğer malzemelerde ekleyip çırptıktan sonra karışımı yağlanmış orta boy borcama dökün. 180 derece fırında 30 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirim. Kremşantiyi 1 bardak süt ve krema ile birlikte çırpın. Buzdolabında 30 dakıka kadar bekletin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbeti dökün. Şerbetini çektikten sonra soğumuş kremşantiyi üzerine yayın. Hindistancevızı serpip 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afıyet olsun.

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git