Gül Börek Tarifi (ıspanaklı)

Yaz , kış demeden her mevsimde yapabileceğiniz ve enzor anlarda sizi kurtarabilecek bi yemek çeşidir. Börekler Öyleyse bizde sizlere gül börek tarifini verelim. Kolay Gelsin
Malzemeler:
Yarım kilo ıspanak
2 ad. soğan
Karabiber
Tuz
Yağ
4 yemek kaşık yoğurt
1 ad. yumurta
Çörek otu
1 paket yufka
Hazırlanması:
Böreğin içinin hazırlanışı;İlk olarak Ispanakları doğrayalım. Soğanları da küçük küçük doğrayıp ıspanakn içine atıp karabiber, tuz ve yaknı atınca içimiz hazır. 1 yufkayı alıp dörde bölüyoruz. Oluşan üçgenin içine harcamızı koyuyoruz. Daha sonra düz yuvarlayıp gül şeklinde katlıyoruz.
Üzerine sos için yoğurt, yumurta, çörek otu ve yak bir kapta çırpın üzerine çokça sürün. Çörek otunu döküp 180 derece fırında pişirin. Afiyetler olsun…
Henüz yorum yapılmamış.