Fırında Bütün Tavuk

MALZEMELER:
1 adet bütün tavuk
1 yemek kaşık tereyağı
2-3 dal maydanoz
ayçiçeği yağı, tuz,karabiber,un
sunum için:
havuç,patates,brokoli
HAZIRLANIŞI:
Fırında bütün tavuk tarifi yapılışı. Bütün tavuğu ayçiçeği yağı ile yağlayalım.Tuz karabiber ileiyice ovup un serptiğimiz fırın poşetine alalım.180 dereceyeayarlı fırında 1.5 saat pişirelim.Sunum için, havuç, patatesve brokolileri tereyağını erittiğimiz wok tavada soteleyelim.Tereyağını çatalla iyice ezelim.İnce doğradığımız maydanozuilave edip karıştıralım.Yağlı kağıt arasına alıp yuvarlakşekil verip buzdolabına alalım.Fırından çıkardığımız tavuğusebzelerle birlikte servis tabağına yerleştirelim.Buzdolabındançıkardığımız maydanozlu tereyağını üzerine yerleştiripsıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Elmalı Puding tarifine gözatmak istermisiniz.
Henüz yorum yapılmamış.