Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi
10 Aralık 2014 tarihinde eklendi, 354 kez okundu.

MALZEMELER:

  • 1 su bardak firik
  • Yarım su bardak bulgur
  • 200 gram haşlanmış kuzu eti
  • Yarım su bardak nohut
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşık tereyağ
  • 1 yemek kaşık ayçiçeği yağ
  • 2.5 su bardak et suyu
  • Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI:

  • Firik pilavı hazırlaşı tereyağ ve ayçiçek yağını tencereye alıp ısıtalım kıyılmış soğanı ilave edip kavuralım firik ve bulguru ekleyip 2-3 dakika kavuralım su bardağındaki et suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edip kaynattıktan sonra son olarak üzerine nohudu ve eti ekleyip kısık ateşte firik ve bulgur yumuşayana kadar pişirelim servise hazır hale getirelim.
  • Afiyet Olsun.

Bir önceki Tarifimiz olan Sebzeli Pilav Tarifleri ni okuyabilirsiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git