Farklı Salata Tarifleri – Salata Görselleri

Farklı Salata Tarifleri – Salata Görselleri
5 Aralık 2014 tarihinde eklendi, 651 kez okundu.

Közlenmiş Kırmızı Biber ve Dometes Salatası

MALZEMELER:

  • 200 gr közlenmiş domates
  • 200 gr közlemelik kırmızı biber
  • 20 gr esmer şeker
  • Taze zencefil
  • 20 gr antep fıstığı soyulmuş olacak
  • Tuz
  • öğütülmüş karabiber
  • 170 gr akdeniz yeşillikleri
  • 50 gr göbek marul
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 adet 20×20 cm ebatlarında kesilmiş yağlı kağıt
  • Zeytinyağ
  • Balzamik sirke
  • Kapari çiçeği
közlenmiş renkli biber ve domates salatası

közlenmiş renkli biber ve domates salatası

HAZIRLANIŞI:

  • Fırını 210 dereceye ayarlayalım.
  • 3 cm enindeki zencefili fıstıklarla birlikte doğrayalım.
  • Közlenmiş kiraz domatesleri tereyağı ile soteleyelim.
  • Renkli biberleri jülyen doğrayıp ekleyelim ve esmer şekerleri ilave edip sotelemeye devam edelim.
  • Antep fıstığı ile zencefil karışımını da tavaya aktaralım.
  • Tuz ve karabiberle tatlandırıp 5 dakika daha soteleyelim.
  • Bu karışımı uygun boyutta kesilmiş 4 yağlı kağıda yerleştirelim.
  • Kase görünümü verip kağıdı dışarı doğru kıvırıp fırında 10 dakika kadar pişirelim.
  • Akdeniz yeşilliklerini göbek salatayı zeytinyağ ve balzamik sirkeyle harmanlayıp 4 ayrı porsiyona ayıralım.
  • Ortalarına kağıtta pişirdiğimiz domates ve renkli biber karışımını kağıtla birlikte yerleştirelim.
  • en son olarak Üzerini kapari çiçeği ile süsleyip servis yapmaya hazır hale getirelim.
    Afiyet Olsun

Farklı Salata Tarifi Görselleri:

Farklı Salata Görselleri

Farklı Salata Görselleri

farklı_salata_resimleri

farklı salata resimleri

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git