Evde Çikolatalı Dondurma Yapımı

Evde Çikolatalı Dondurma Yapımı
27 Haziran 2017 tarihinde eklendi, 98 kez okundu.

Yaz sıcaklarının en lezzetli tatlısı; çikolatalı dondurma. Dışarıda yemek istediğimizde, kalorisi ile gözümüzü bir hayli korkutuyor. Bu durumda evde hazırlamak daha iyi bir fikir olabilir.

Yapımı pratik, lezzetli bol ve sağlıklı bir dondurma tarifi arıyorsanız, bir de bu çikolatalı dondurma tarifini denemeye ne dersiniz?

Evde çocuklar varsa ya da önümüzdeki günlerde gelecek misafirler için hazırlayabileceğiniz bu dondurma, muhallebi tarzında, kıvamı yerinde ve zengin bir tarif; ayrıca çiğ yumurta da içermiyor. Bu durumda çocuklar ve hamileler de bunu rahatça tüketebiliyor. Peki, hangi malzemelere ihtiyacınız var? İşte çikolata dondurma tarifi için gerekli malzemeler;

  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • çeyrek çay kaşığı tuz,
  • 2 yemek kaşığı toz kakao,
  • 3 adet yumurtanın sarısı,
  • 60 gr damla çikolata,
  • 2 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Çikolatalı Dondurma Nasıl Hazırlanır?

Şeker, süt, tuz ve kakao tozunu bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Yumurta sarısını bir kaba alın. İçerisine bu karışımdan ve çikolataları alın. Karışımı soğutulmuş bir kabın içine alın ve buzdolabında bekletin. Karışım tamamen soğuyunca içerisine krema ve vanilya özünü de karıştırın ve hazırladığınız bu karışımı dondurma makinesine alıp makinedeki talimatlara göre dondurmanızı hazırlayın. Birkaç saat buzlukta beklettikten sonra sevdiklerinize soğuk olarak servis edin. Çikolata dondurma tarifi, özellikle çocukların çok hoşuna gidecek bir tarif. Afiyet olsun…

Farklı bir çikolatalı dondurma tarifi denemek isterseniz, şu tarifimize de göz atabilirsiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git