Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği
3 Temmuz 2015 tarihinde eklendi, 462 kez okundu.

Birbirinden güzel yemek tariflerimizi et bezelye tarifleri ile sürdürüyoruz. İşte  Etli Bezelyenin Tarifi
etli_bezelyenin_tarifi

 Tarifin Malzemeleri:
yarım kilogram bezelye
2-3 tane patates
1 adet havuç
250 gr kuşbaşı dana eti
1 adet kuru soğan
3 çorba kasığı sıvı yağ
2 çorba kasığı domates salçası
tuz
1 tatlı kasığı kırmızı toz biber

 Tarifi’nin Yapılışı

Soğan soyulup, yemeklik doğranır. Sıvı yağ tencereye alınıp soğanlar kavrulur. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı doğranmış dana eti eklenerek kavrulmaya devam edilir. Ardından soyulup küp küp doğranmış patatesleri ve havucu tencere ekleyin. Salçasını, tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştırın. Bezelyeleri ilave edin. Son olarak 2 su bardağı kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın.Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin. Patateslerin piştiğini çatalla kontrol edip altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git