Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı
28 Mart 2015 tarihinde eklendi, 913 kez okundu.

MALZEMELER:

2 su bardak tozşeker
2 su bardak su
1 paket peksimet
1 paket krem şanti
1 su bardak süt
Muhallebi için:
4 su bardak süt
1 çay bardak tozşeker
2 çay bardak un
1 paket vanilya
Üzerine:
Hindistancevizi

etimek-tatlısı

Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı

HAZIRLANIŞI:

Etimek tatlısı tarifi yapılışı. su bardağı tozşekeri tencereye alalım. Kısık ateşte, üzerine hiç su koymadan şekerin rengi kahverengileşene kadar kavuralım. Üzerine 2 su bardağı su ilave edip, şeker eriyene kadar kaynatalım. 1 paket etimeği orta boy bir tepsiye dizelim. Üzerine hazırladığımız şerbeti gezdirelim. Dinlenmeye bırakalım. Bu arada muhallebi için, süt, şeker ve unu karıştırarak muhallebi kıvamına getirelim. Vanilyayı ilave edelim. Hazırladığımız muhallebi ılınınca, etimeklerin üzerine dökelim. Soğumaya bırakalım. Bu arada krem şantiyi soğuk sütle çırpalım. Soğuyan tatlının üzerini krem şanti ile kaplayalım. Hindistancevizi ile süsleyip, servis yapalım.
Etimek tatlısı, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Elmalı Puding Tarifi,ne gözatmak istermisiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git