Et Haşlama – Et Haşlama Görsel Galeri

Et Haşlama – Et Haşlama Görsel Galeri

Birbirinden güzel tariflerimizi Et Haşlama ile sürdürüyoruz, evde kolayca ve lezzetli bir şekilde yapabileceğiniz et haşlama‘sının tarifini sizler ile paylaşmaktan dolayı gurur duyuyoruz. Umarız beğenirsiniz.

Et Haşlama ;
500 gr kuşbaşı et
4-5 ad. orta boy patates
2 büyük boy havuç
1 ad. soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Terbiyesi için;

1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı un
Yemeğin suyu (bir kaç kaşık)

HAZIRLANMASI:

Düdüklüye yağımızı alalım ve ısınan yağa etleri atalım ve az kızartalım. Ardından etlerin üstünü 1 parmak geçecek kadar kaynar su dolduralım. Ağzını kapatıp yarım saat pişirelim. Sonra düdüklümüzün altını kapatıp soğuk suyun altına tutalım. Havasını aldıktan sonra açalım. İri iri doğradığımız patatesi, daire şeklinde doğradığımız havucu ve 1 tüm soğanı atalım. Tuzunu da atalım ve pişmeye bırakalım. Ayrı bir kapta yumurta sarısı, unu ve limon suyunu karıştırıp kaynayan yemeğin suyundan ekleyelim ve pişmiş olan yemeğe yavaş yavaş dökelim. 2-3 dk daha kaynatalım. Servis etmeden önce maydanoz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Et Haşlama Görselleri:

 

 

et-haslama-kly

Et Haşlama

Et Haşlama

et-haslama

Et Haşlama Resimli

Et Haşlama Resimli

Et Haşlama Görselleri

Et Haşlama Görselleri

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git