Çilekli Pasta Tarifi, Meyveli Pasta, Yaş Pasta,Pasta Tarifi

Çilekli Pasta Tarifi, Meyveli Pasta, Yaş Pasta,Pasta Tarifi
1 Haziran 2016 tarihinde eklendi, 1.087 kez okundu.

cilekli_pasta_tarifi_4

Çilekli pasta tarifi’nin malzemeleri:

Pandispanya için:

4 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
yarım su bardağı nişasta
yarım çay kaşığı limon suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı sıcak su

İç Krema:

400 ml. süt
yarım su bardağı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Dış krema;

200 ml süt kreması
yarım çay bardağı pudra şekeri

içi ve üzeri için :

500 gr. çilek
çikolata rendesi

Çilekli Pasta Tarifi’nin hazırlanışı:

Pandispanyanın Hazırlanması: yumurtaların sarısı ve beyazı dikkatlice ayıralım yumurta akları mikserle çırpalım ve köpük gibi olmaya başlayınca şekerin yarım bardağı ve limon suyu ilave edelim kar gibi oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım. Ayrı bir kapta yumurta sarıları kalan yarım bardak şeker ilave edelim mayonez rengini alana kadar çırpalım ve sıcak su ilave edelim 5 dakika daha çırpalım. Ve ikisi birbirine yavaşça yedirelim ve en son un, nişasta k. Tozu, vanilyası da ilave edelim spatula yardımıyla dikkatlice yedirelim ve yağlanmış kelepçeli kalıba dökülüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.

İç kremanın hazırlanması; tereyağ ve vanilya hariç malzemeler karıştıralım çırpalım ve kaynamaya başlayınca içine tereyağ ilave edelim ve ocaktan alındıktan sonra vanilyası ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
Dış krema: süt kreması pudra şekeriyle birlikte katı hale gelinceye kadar çırpalım
.
Pastanın Hazırlanması: Soğuyan pandispanya keki ortadan ikiye keselim ve 1 çay bardağı sütle alt ve üst tabanı ıslatalım ve hazırlanan kremanın(kremayı kullanmadan önce en az mikserle 5 dakika pürüzsüz hale getirelim) yarısı alt tabana dökülüp çilekler yerleştirelim. Ve kalan kremada dökülüp üst tabanla kapatalım. Ve bu şeklide kelepçeli kalıpta bir kaç saat en az 4 saat bekletelim ve sonra kelepçe çıkaralım hazırlanan dış kreması sürülür ve çilekle çikolatayla süslenir. Afiyet olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Yemeğe‘de Sonsuz Teşekkürlerimizi Sunuyoruz.

Çilekli pasta tarifi Görselleri:

Çilekli pasta tarifi

Çilekli pasta tarifi

cilekli_pasta_tarifi_2

Çilekli pasta tarifi yeni

Çilekli pasta tarifi yeni

 

Çilekli pasta tarifi 2016

Çilekli pasta tarifi 2016

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git