Yemek Tarifleri

Biribirinden güzel tariflerimizi Yemek Tarifleri'miz kategorsinden Fırında Kıymalı Yemek Tarifiile sürdürüyoruz. Bu eşsiz tarifimizi sizler ile paylaşıyoruz. İşte Kıymalı Patetes yemeği tarifi    Tarifin Malzemeleri: 3 ad. orta boy patates, 250-300 gram kıyma,, 1 ad. soğan, 1 ad. yeşil biber, 1 ad. kırmızı kapya biberi, 1 ad. domates, 1 yemek kaşık domates salçası, 4 yemek kaşık sıvı yağ, Tuz, Kekik, Pul biber, 2...
Pratik Kürdan Kebabı Tarifi  MALZEMELER: kemer patlıcan, 250gr kuşbaşı dana eti, 100gr mantar, 1 küçük kavanoz bezelye, 2 ad. patates, 2 ad. havuç, 2 ad. kırmızı biber, 1 ad. kurusoğan, 4diş sarımsak, tuz,karabiber,pulbiber,kimyon, zeytinyak, Sosu İçin: 1 çorba kaşık salça, 1 su bardak su, Üzeri İçin: Domates, biber, Kızartmak İçin: Sıvıyağ, Üzeri İçin : domates, yeşil biber, Kızartmak için: 1 su bardak sıvı yağ, HAZIRLANMASI: İlk olarak patlıcanları boylamasına olacak şekilde ince ince dilimleyelim. Ardından kızgın...
  MALZEMELER: 5 adet patlıcan 1 kg kıyma 1 soğan 1 büyük boy biber 2 domates 1 kaşik domates salçası 1 çay kaşık tuz 1 çay kaşık kara biber Yağ Sos İçin : 1 kaşık salça 1 bardak kaynar su HAZIRLANMASI: İlk önce patlıcanları tuzlu suda 30-40 dakika suda bekletelim acısını alsın, patlıcanları beklettikten sonra selpakla suyunu çekin. Derin bir terecenin içine yağ dökün. Yağ...
kırmızı biber dolması Kırmızı biber dolması malzemeleri: 10-12 orta boy salçalık kırmızıbiber 250 gr dana kıyma 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı ayçiçek yağı 2 domates Yarım demet maydanoz 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Nane kırmızı biber dolması tarifi Kırmızı biber dolması hazırlanışı: Salçalık kırmızıbiberleri yıkayalım. Sap kısımlaralımı kapak yapılabilecek...
  MALZEMELER: 7 ad. patlıcan 500-600 gr kıyma 1 ad. soğan 3-4 ad. Yeşil biber 3-4 ad. domates 1/4 demet maydanoz Tuz Pulbiber Karabiber Seviyorsanız kimyon (olmasada olur) Sıvıyağ Kızartmak için, Sıvıyağ Üzeri için; 2-3 ad. yeşil biber 1 ad. domates HAZIRLANMASI: İlk olarak patlıcanları alacalı soyarak kızartıyoruz. Daha önceki tariflerimde de belirttiğim gibi ben patlıcanı suda bekletmiyorum eğer siz isterseniz biraz suda bekletip daha sonra kızartabilirsiniz. Diğer tarafta...
    MALZEMELER: 400 gr kadar küçük doğranmış et yeterince Tuz Karabiber Pulbiber Sıvı yağ Soğan ve son olarak Domates. HAZIRLANMASI: İlk olarak etler tencereye alınır üzerini geçecek kadar su konur ve haşlamaya bırakılır. Su kaynadıktan sonra 35 dakika pişmeye bırakılır. Etler piştikten sonra kevgirle saca alınır. Saçta sıvı yağ tuz ve baharatlarla 5- 10 dakika çevrilir sert olmaması için...
  MALZEMELER: Kuşbaşı doğranmış et 1 soğan 4 diş sarımsak 3 orta boy patates 3 havuç 2 ad. kabuğu soyulmuş domates 1 küçük kase bezelye 1 yemek kaşığı biber salçası Köri Pul biber Kara biber Kekik Yağ Tuz HAZIRLANMASI: İlk olarak eti folya poşette pişirelim, lokum gibi oluyor, et, patatesi ,havucu, küp küp doğrayıp kızartıyorum, soğanı ,sarımsağı yemeklik doğrayıp tavaya alıyorum, biraz yağ ile kavuruyorum eti ekliyorum,...
  MALZEMELER: 4 ad. patlıcan 4 ad. patates Kızartma k için; Sıvı yağ, tuz Diğer malzemeleri; 25 gr kıyma 1 iri soğan 2 ad. domates 2 ad. sivri biber 2 su bardakı su 1. 5 çorba kaşık salça Kekik, nane, pulbiber, tuz Sıvı yağ HAZIRLANMASI: İlk olarak patlıcan ve patatesi yuvarlak bir şekilde kızartıp tepsiye dizilir. Bir yandan da soğan domates biberi robotan geçirelim ,çok küçük...
  MALZEMELER: Dana kuş başı yarım kilo kadar 3 iri soğan 2 sivri 3 carliston biber 2 ad. domates Yarım çay bardak yağ Tuz ,pulbiber HAZIRLANMASI: İlk olarak etler teflon tavaya koyulur suyu salıp çekinceye kadar kavrulur, soğanlar hilal şeklinde doğranır, biberler de ince halka şeklinde doğranır ,etler iyice suyunu çektikten sonra yağ eklenir ,soğan ve biberler koyulur ,kapağı...
MALZEMELER: 1 pkt tavuk göğsü 2 iri soğan 3 adet yeşil biber 2 adet  domates 7-8 adet mantar 1 yemek kaşık biber salçası Kekik, tuz, nane, pul biber, köri HAZIRLNAMASI İlk olarak tavuk göğüslerimizi doğruyoruz sonra Ocağımıza tavamızı koyup yarım bardak su ekleyip karıştırıyoruz. Tavuk kendi suyunu da salıp tüm suyu çektikten sonra yağımızı ekleyip soğan ve biberlerimizi...
  MALZEMELER: 5 ad. büyük patates Yarım kilo tavuk göğsü 2 ad. biber 1 ad. orta boy domates Tuz Pul biber Kekik Sıvı yağ HAZIRLANMASI: İlk olarak Patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyoruz ,pul biber ,kekik ,tuz ve sıvı yağ ekleyip hepsini harmanlıyoruz. Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz patateslerin üzerine koyuyoruz ,sonrasında biber ve domatesleri isteğimiz şekilde doğrayıp üzerinin süslemesini yapıyoruz ,150...
MALZEMELER: 600 gram iri doğranmış kemikli kuzu eti 1 kg patlıcan 500 gram sivri biber 1 kg domates tuz 10 diş sarımsak 1 adet soğan 2 yemek kaşık ayçiçeği yağı Patlican Yemek Tarifi HAZIRLANIŞI: Patlıcan yemekleri, tencerede patlıcan kebabı tarifi yapılışı. Etleri derin bir tencerede ayçiçeği yağıylabirlikte çevirerek soteleyelim. Üzerine yemeklikdoğradığınız soğanı ilave edip 5 dakikakarıştırın. Ocağı kısıp alacalı soyup...
MALZEMELER: 1 Beyaz soğan küçük boy 1 kilo kadar ıspanak 2 yemek kaşık dolusu salça Kişniş ve Muskat HAZIRLANMASI: İlk önce soğanları kavurma işlemin yapalım ve bunun için sırasıyla. Soğanları kavurduktan sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana dek kavurun. Ispanakları ekleyelim kısık ateşte pişirin. Altını kapattıktan sonra kişnişi ilave edip muskatı rendeleyin. Hepsi bu kadar yapımı oldukça basit...
MALZEMELER: 500 gram kuzu eti 5-6 ad. patlıcan 3 ad. kabak 5 ad. domates 5 ad. yeşil biber 3 ad. kırmızı biber 3 ad. soğan 4 diş sarımsak Defne yaprağı veya kekik kekik (tercihe göre) 1 çorba kaşık domates salçası 1, 5 çorba kaşık biber salçası 1 çorba kaşık tereyağı Yarım çay bardak zeytinyağı Tuz Karabiber HAZIRLANMASI: Kuşbaşı şeklinde doğranmış olan eti bir miktar su ile haşlayıp...
MALZEMELER: 1 su bardak bezelye 2 patates 1 havuç 1 soğan 1 yemek kaşık domates salçası 1 tatlı kaşık tuz 2 diş sarımsak 4-5 yemek kaşık zeytinyak Köftelik malzemeler; 300 gr köfte Yarım ekmek içi (suda ıslatılacak) Yaklaşık yarım demet maydanoz 1 yumurta Tuz 1 soğan rendesi Karabiber (yarım çay kaşık, silme) Pul biber 1 yemek kaşık zeytinyak HAZIRLANMASI: İlk olarak soğanı doğrayıp karnıyarık tenceresine alın. Zeytinyak ekleyin. Sarımsakları iri...
Toplam 16 sayfa, 3. sayfa gösteriliyor.12345...10...Son »
Sayfa başına git