Yemek Tarifleri

MALZEMELER: 1 kg pırasa 2 tane orta boy havuç 1 çay bardak zeytinyağ 2 su bardak su 1 kahve fincanı pirinç tuz pırasa yemeği tarifi HAZIRLANIŞI: Pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır : Zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine halka doğranmış havuçları ekleyelim 5 dakika kavurup, kesilmiş pırasaları ilave edelim ara sıra karıştırarak 10 dakika kavuralım Üzerine 2 su bardağı...
MALZEMELER:   I kİlo kalçalı but Kekik Kırmızı pul biber Tuz HAZIRLANMASI: İlk önce  kalça ve but kısmını keserek ayıralım. Bütün ete aynı işlemi uyguluyoruz. Ben büyük boy karnıyarık tenceresi kullandım. Tenceremize yıkadığımız tavuk parçalarını bırakıp 2 çay kaşık kadar tuzu, bir tatlı kaşığı pul biberi ve bir yemek kaşığı kekiği ekleyip iyice harmanlıyoruz. Kısık ateşe alıp...
MALZEMELER 1 adet dilediğiniz büyüklükte tüm hindi 2 su bardağı tavuk suyu veya su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon 2 diş sarımsak Tuz, karabiber karabiber HAZIRLANIŞI Eğer özel hindi rosto için kullanılan fırın tepsiniz yoksa, hindinin sığacağı büyüklükte fırın tepsisi ve tepsinin içine pasta soğutmak için kullandığımız teli koyalım, hindiyi bu telin üzerinde rusto yapalım. Önce hindiyi temizleyelim...
MALZEMELER: 1 su bardak kırmızı mercimek 1 su bardak köftelik ince bulgur Yarım demet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 limonun suyu 1 yemek kaşık biber salçası 1 yemek kaşık domates salçası 1 çay bardak zeytinyağı 1 çay kaşık pul biber 1 çay kaşık kimyon Birkaç yeşil limon dilimi,Tuz,Karabiber,Kekik mercimek köftesi HAZIRLANIŞI: Mercimek köftesi tarifinin hazırlanışı: Mercimeği yıkayıp süzelim tencereye alıp üzerini örtecek...
MALZEMELER: yeterince dilim sucuk 1 tatlı kaşığı sıvıyağ 2 adet yumurta Tuz, Baharat sucuklu yumurtalı yemek tarifi HAZIRLANIŞI: Sucuklu yumurtalı yemek tarifimizin hazırlanışı ince dilimlenmiş 10-15 dilim sucuğu 1 tatlı kaşığı sıvıyağa ilave edilmiş bir tavada kızartalım 2 adet yumurtayı kırıp çırpmadan ilave edelim kapağını kapatmadan 1-2 dakika pişirip ateşten alıp 1 tutam tuz ve istediğiniz...
MALZEMELER: 6 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 kırmızı soğan 2 kırmızı biber 1 diş sarımsak 4 yaprak taze kişniş 400 gram kiraz domates 1 kesme şeker Karabiber, Tuz domatesli yumurtalı yemek tarifleri HAZIRLANIŞI: Domatesli, yumurtalı yemek tarifleri: Yağı tavada ısıtıp yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim ve pembeleşinceye kadar kavuralım ince doğradığımız biberi, sarımsağı, kişnişi ekleyip 5 dakika kavuralım domates, tuz...
MALZEMELER: 1 kgram sarı soğan 300 gram kıyma 1 tatlı kaşık biber salçası 1 yemek kaşık nar ekşisi 8 domates 2 sivri biber 5 yemek kaşık zeytinyağ Tuz, Karabiber sogan kebabi HAZIRLANIŞI: Soğan kebabının hazırlanışı Soğanların kabuklarını soymadan uç kısımlarını keselim her birini üstten alt kısmını koparmayacak şekilde derin keselim bir kapta kıyma, tuz, karabiber ve salçayı yoğuralım soğanların arasına...
MALZEMELER: 3 adet patates 2 adet havuç 1 çay bardak bezelye 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşık şeker 1 çay bardak zeytinyağ tuz, karabiber, Pul biber doğranmış dereotu patates plaki tarifi HAZIRLANIŞI: Patates plaki tarifinin hazırlanışı patateslerin ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde keselim soğan ve sarımsakları temizleyip kıyalım zeytinyağında şekerle birlikte pembeleşinceye kadar kavuralım sebzeleri ekleyip 2...
MALZEMELER: 350 gram spagetti 3/4 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet kırmızı soğan 2 diş sarımsak 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber Taze nane yaprakları Tuz sebzeli spagetti tarifi HAZIRLANIŞI: Sebzeli spagetti tarifinin hazırlanışı spagettiyi paket üzerindeki pişirme tarifine göre göre haşlayalım sebzeleri iyice duru suda yıkayalım kabağı kalın şeritler halinde, biberleri ve havucu ince...
MALZEMELER: 1 paket makarna 6 yemek kaşık zeytinyağ 1 dolmalık kırmızı biber 1 dolmalık sarı biber 2 soğan 1 tatlı kaşığı tereyağı 5 dal taze kekik 4 dilim kızarmış ekmek tuz karabiber Üzeri İçin: 1 bardak süzme yoğurt   değişik makarna tarifi HAZIRLANIŞI: Değişik makarna tarifi önceden ocağa koyduğumuz kaynayan tuzlu suda makarnayı yumuşayıncayakadar haşlayıp süzelim biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri küp şeklinde doğrayalım soğanları...
MALZEMELER (3 kiloluk bidon için) 2 kilo ince acur 2 baş sarımsak 3 yemek kaşığı tuz veya salamura tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu Bidonun 3′ de 1’i kadar sirke Su Fesleğen (taze olmasına dikkat edin) 1 çay bardağı nohut HAZIRLANIŞI Sarımsakları soyalım. Acurların üzerine kürdanla delikler açalım ve bidona yerleştirelim. Aralarına da sarımsakları yerleştirelim. En üste fesleğeni dalıyla beraber...
MALZEMELER 400 gram kıyma 2 tane soğan 1 kaşık domates salçası Tuz, karabiber karabiber, maydanoz Sıvı yağı Üzeri için; 1 tane domates 2 tane sivri biber 1 kaşık domates salçası   HAZIRLANIŞI Patlıcanları zebra soyup tuzlu suda bekletelim(bu işlem patlıcanların acısını alacaktır). Bu arada içini hazırlamalıyız. Soğanları küçük küçük doğrayıp hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çektirene kadar...
MALZEMELER 2 tane kuru kayısı 2 tane kuru incir 2  tane kuru erik 1 tatlı kaşığı keten tohumu 1 tatlı kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı su HAZIRLANIŞI Bu karışım metebolizmanızı hızlandırarak daha kolay kilo vermenize yardımcı olacaktır. Bu karışımı hazırlayıp günde 1 yemek kaşığını 2 bardağı su ile tüketmelisiniz. Sabahları aç karnına tüketmeniz gerek elbette. Bu karışım 3...
MALZEMELER:   2-2,5 çay bardağı ince köftelik bulgur 3 orta boy patates (haşlanmış) 2 yemek kaşığı tepeleme biber salçası 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası 1/2 su bardağından az sıvı yağ 2-3 yemek...
MALZEMELER 150 gram fener balık filetosu (irice doğranmış) Zeytinyağı 1 diş sarmısak 100 gram domates püresi bir miktar kadar balık suyu 8 dal taze fesleğen sapı fesleğen yaprağı 2 dilim kızarmış ekmek fesleğenli balık tarifi HAZIRLANIŞI Malzemeleri hazırladıktan sonra balık filatosunu yapışmaz yüzeyli tavada zeytinyağ ile kızartalım. Tuz ve karabiber ekleyelim. İki yüzünüde kızarttığımız balığı tavadan alalım. Aynı tavaya sarmısak,...
Toplam 17 sayfa, 16. sayfa gösteriliyor.« İlk...10...1314151617
Sayfa başına git