Pilav Tarifleri
Portakallı Bademli Tavuk Tarifi
Portakallı bademli tavuk, sofralarımıza farklı bir lezzet olarak giriş yapıyor. Yemeğin hazırlama süresine baktığımız zaman yaklaşık olarak 20 dakika falan sürüyor. Sizi çok fazla oyalayacak bir yemek olmadığından dolayı doğal olarak istediğiniz zaman pratik şekilde hazırlayabilirsiniz. Tavuğun portakal ve bademle buluşmasıyla ortaya harika bir şölen çıkıyor....
Bol tereyağlı ya da arpa şehriyeli pirinç pilavımızın haricinde kuş üzümlü, yeni baharlı harika bir iç pilav tarifi paylaşacağım bu makalemde sizlerle. Sıcakken de çok lezzetli ama soğuduğunda daha da lezzetli olan bu iç pilavımızın yapılışı da bir o kadar basit.Dilerseniz ana yemeklerinizin yanında pilav niyetine, dilerseniz soğukken meze niyetine...
Hem ailenizin çok seveceği hem de yapımı kolay bir yemek tarifi; sebzeli ve jambonlu pilav. Asya mutfağında sıkça yapılan bu pilavda, kullanılan jambonun kalitesi, sonuçlarda büyük fark yaratıyor. Pilav denildiğinde aklınıza yalnızca beyaz pilav ve sade bulgur pilavı geliyorsa, çok şey kaybediyorsunuz. İçerisinde havuç, bezelye gibi sebzeler ve jambon bulunan...
Malzemeler:
4 Kişilik
1 su bardağı nohut
1,5 su bardağı dövme (aşurelik buğday)
Tuz
2 yemek kaşığı terayağı
300 g kuşbaşı kuzu eti
Hazırlanışı
Nohut ve dövmeyi bir gece önceden ayrı ayrı kaplarda ıslatın.Ertesi gün ikisini de süzün ve nohudu bir tencereye alın.Tencerenin yarısına kadar su ekleyin ve yarım saat haşlayın.Dövmeyi ilave edip tuz ile tatlandırın.Kısık ateşte nohut...
Domates Soğanlı Bulgur Pilavın Malzemeleri
1 tane soğan
1 tane domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Domates Soğanlı Bulgur Pilavının Yapılışı
Soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın ve sıvı yağda kavurun. Ardından salçayı ekleyip karıştırın. Küp küp doğranmış domatesi de ekleyin. Yarım su bardağı...
Kıymadan Pirinç Pilavı Tarifinin Malzemeleri
300 gr kıyma
1 kase pirinç
2 yemek kaşığı salça
Tereyağı
Yaprak biber
Karabiber
Su ve tuz
Kıymadan Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağda kıymayı kavurun. Sonra salçayı da ezin. Yıkanan pirinci, salçalı kıymada hafif karıştırarak kavurun. Baharatları, tuzu ve suyu bırakın ve pişirin. Bence deneyin çünkü çok güzel oluyor. Afiyet olsun.
kıymalı pirinç pilavı...
Havuçlu Bezelyeden Pilav'ın Malzemeleri
3 tane havuç
3-4 kaşık konserve bezelye
1,5 bardak pirinç
Tuz
Bulyon
Havuçlu Bezelyeden Pilav'ın Yapılışı
Havuçları küçük küçük doğrayın. Önceden haşlayadabilirsiniz. Ben yağda hafıf kavurdum ve üzerine pirinçleri ilave edin. 3 bardak suyunu ekleyin. Bulyon ve tuzunu ilave edin. Pişmesine yakın da bezelyeleri ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
havuclu bezelyeli pilav
havuclu bezelyeli...
Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri;
2 su bardağı (200 mllik bardak) baldo pirinç
3 su bardağı kaynatılmış su
1 çay bardağına yakın arpa şehriye
Sıvı yağ, tuz
Pirinç Pilavı Tarifi Hazırlanışı:
Önce 1 litre ılık suda pirinçleri ıslatın, 1 saat ıslatılmış kalsın. Bir saat sonunda önce 3 su bardağı suyu kaynatın. Yayvan bir tencereye sıvı yağı alın...
Pilav Tarifleri Malzemeleri:
4 bardak tavuk suyu
1 irice tavuk göğsü
2 bardak kadar pirinç
2 bardak kadar haşlanmış nohut
3 kasık tereyağı veya margarin
Tuz
Pilav Tarifleri Hazırlanışı:
İlk olarak tavuk göğsü haşlanıp irice didiklenir. Daha sonra ise yıkanmış pirinçler margarinle karıştırılarak kavrulur. Didiklenmiş tavuk, nohut ve haşlanan tavuğun suyundan 4 bardak eklenerek kısık ateşte 10-15 dakika sure...
domatesli bulgur pilavı
Domatesli bulgur pilavı malzemeleri
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 su bardağı pilavlık iri bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
1.5 su bardağı sıcak et suyu veya su
Tuz
Karabiber
üzeri için
2~3 dal dereotu
Domatesli bulgur pilavı hazırlanışı:
Domatesli bulgur pilavı: Zeytinyağını bir tencerede ısıtalım. Yemeklik doğradığımız soğanı hafif soteleyalım. Rendelenmiş...
Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri:
2 su bardağı pilаvlık bulgur,
1 adеt оrta boy sоğan,
3 yemek kaşığı sıvı yağı (sizlеr tereyağı da kullаnаbilirsiniz ),
1 adet orta bоy patatеs,
2 adet оrta bоy domаtes,
2 adеt yeşil biber,
1 çаy kaşığı pul biber,
1 yemek kaşığı sаlçа,
1 tаtlı kaşığı tuz,
2, 5 su bardağı sıcak su.
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
İnce...
MALZEMELER:
50 gr tereyağ
2 yemek kaşık sıvı yağ
1 bardak pirinç
3 yemek kaşık arpa şehriye
1,5 bardak sıcak su (tavuk suyu)
Tuz
HAZIRLANMASI:
Pirinçler bol su ile yıkanarak ılık tuzlu suda 1/2 saat kadar bekletilir. Bu süre sonunda tuzlu suyu akıtılır. Pilav tenceresinde tereyak eritilir, sıvı yağ da eklenerek üzerine arpa şehriyeler eklenir. Şehriyenin rengi dönene...
Özbek pilavı tarifi malzemeleri
1.5 su bardağı baldo pirinç
Su
50 gram kuş üzümü
500 gram parça kuzu eti
100 gram tereyağ veya yarım paket margarin
100 gram çam fıstığı
300 gram kuzu kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
toz karanfil
toz tarçın
toz kakule
Özbek pilavı tarifi hazırlanışı
Özbek pilavı tarifi: Baldo pirinci iyice yıkayalım ve süzgece alıp suyunu süzelim. Kuş üzümlerinin saplarını...
Siyah pirinç pilavı tarifi malzemeleri
siyah pirinç pilavı tarifi
2 su bardağı siyah pirinç
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
6 su bardağı sıcak su
Siyah pirinç pilavı tarifi hazırlanışı
Siyah pirinç pilavı: Siyah Pirinci ılık suda 15-20 dakika beklettikten sonra yıkayıp süzelim.Tereyağını tencerede eritelim. Pirinç ve tuzu ekleyip hafif kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edelim. Tencerenin kapağını...
Pilav Üstü Kavurma Tarifinin Malzemeleri ;
Pilav için:
2 bardak pirinç
3 kaşık tel şehriye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık margarin
4 bardak su
1 çay kaşığı şeker
3-4 damla limon suyu
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yeteri kadar tuz
Kavurma için;
1 kilo kuşbaşı doğranmış dana eti
3 kaşık margarin
Yeteri kadar tuz
Pilav Üstü Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle doğranmış eti tencereye koyun. Kendi...