Mantı Tarifleri
Evde Mantı Yapımı Dışarıdan almış olduğumuz mantılar çok sağlıklı olmadığı için ve lezzeti de güzel olmadığı için sizleri düşünerek mantı tarifini vermek istedik sizlere. Evet sevgili hanımlar biraz zahmetli ama mantıyı yapmış olduğunuz zaman lezzeti için tekrar yapmak isteyeceksiniz. Malzemeler; - 2 kilo un - 1 Tatlı kaşığı tuz - 2 yumurta - Aldığı kadar ılık...
Mantı Çorba Tarifi Malzemeleri; 250gr kayseri mantısı(hazır yada yapapilirsiniz) 1 tepeleme yemek kaşığı un 5 su bardağı su 1 çay kaşığı kuru nane 300 gr yoğurt 2.5 yemek kaşığı tere yağı,10 kırmızı biber ve kara biber Mantı Çorba Tarifi'nin Yapılışı Büyük bir tencerede 1 yemek kaşığı unu soğuk suyla ezin, naneyi ekleyin ve karıştırarak üzerine 5 su bardağı...
MALZEMELER: Hamuru İçin: 3 su bardak un, 1 adet yumurta, Aldık kadar ılık su (1 su bardak kadar ), Tuz. İçi İçin: 250 gr kıyma, 1 adet soğan, Karabiber, Tuz. Sosu İçin: Süzme Yoğurt, Sarımsak, Tereyak, Nane, Pul biber. HAZIRLANMASI: İlk olarak karıştırma kabın içerisine unu ve tuzu koyup harmanlayalım. Ardından üzerine yumurtaları ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar ılık suyu ilave edip kulak memesinden daha sert bir hamur...
Yüksük çorbası tarifi malzemeleri 1 su bardak nohut 8 su bardak et suyu 1 yemek kaşık tereyağ 1 yemek kaşık salça 1 limonun suyu Hamur için 2 su bardak un 1 tutam tuz 1 yumurta 1 çay bardak su İç harcı için 250 g kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Yüksük çorbası tarifi hazırlanışı Yüksük çorbası tarifi: Nohudu akşamdan ıslatalım. Haşlayıp suyunu süzelim. İç harcını hazırlamak için...
Yağ mantısı tarifi malzemeleri 2 su bardak un 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 tatlı kaşık kuru maya 1 tatlı kaşık tuz 2 su bardağı su İç harcı için 150 g kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Sosu için yarım çay bardağı tereyağ 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 adet domates Tuz Karabiber Kızartmak için sıvı Yağı üzeri için Yoğurt Yağ mantısı tarifi hazırlanışı Yağ mantısı: Hamuru hazırlamak için unu...
MALZEMELER: 300 gram Kayseri Mantısı 4 yemek kaşık küp doğranmış soğan 1 çay bardak bezelye 1 çay bardak mısır 3 yemek kaşık zeytinyağı 1 yemek kaşık domates salçası 6 su bardak sıcak su 1 tatlı kaşık un Tuz 1 tatlı kaşık kuru nane 1 çay kaşık kırmızı pul biber mantı çorbası HAZIRLANIŞI: Mantı çorbası tarifi hazırlanışı, Küp soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Salçayı ekleyip...
MALZEMELER: Hamuru için: 6 su bardağı un 3 adet yumurta İki buçuk su bardağı su soğuk Tuz İçi için: 200 gram kıyma 1 adet soğan küçük boy Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Haşlamak için: 6 su bardağı su Tuz Üzeri için: 3 su bardağı yoğurt 5 diş sarmısak dövülmüş 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tozbiber HAZIRLANIŞI: Yoğurtlu mantı tarifi yapılışı. Hamuru için, unu bir kaba eleyelim ve ortasını havuz...
MALZEMELER: 2 çorba kaşığı margarin 250 gram mantı hazır 1 su bardağı nohut haşlanmış 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı nar ekşisi 5 su bardağı su sıcak 1 su bardağı su soğuk 1 çorba kaşığı nane kuru Tuz, Karabiber, pulbiber Üzeri için: 1 çorba kaşığı margarin pulbiber Nane HAZIRLANIŞI: Mantılı nohutlu çorba tarifi yapılışı. Yağı bir tencereye alalım ve eritelim. Unu ekleyip çırpma...
MALZEMELER: 1 paket hazır mantı 1 su bardak nohut haşlanmış 1 su bardak yoğurt 5 diş sarmısak 2 çorba kaşık tereyağı Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber, Nane HAZIRLANIŞI: Kolay mantı tarifi yapılışı. Mantıyı paketteki tarife göre haşlayalım. Mantının pişmesine 10 dakika kala, haşlanmış nohutu ekleyelim. Cam bir servis kabına mantıyı hafif suyuyla birlikte aktaralım. Sarmısakları dövüp, yoğurtla karıştıralım. Mantının tencerede...
MALZEMELER: 1 paket hazır mantı 1 su bardak nohut haşlanmış 1 su bardak yoğurt 5 diş sarmısak 2 çorba kaşık tereyağ Tuz,Karabiber, Kırmızıbiber, Nane mantı tarifi mantı tarifi HAZIRLANIŞI: Mantı tarifi hazırlanışı, Mantıyı paketteki tarife göre haşlayalım. Mantının pişmesine 10 dakika kala, haşlanmış nohutu ekleyip Cam bir servis kabına mantıyı hafif suyuyla birlikte aktaralım. Sarmısakları dövüp, yoğurtla karıştıralım....