Bisküvili Pastanın Tarifi

MALZMELER:
1 pkt. sade petibör bisküvi,
1 pkt. kakaolu petibör bisküvi,
1 pkt. kakaolu puding,
3,5 su su bardağı süt,
Dikdörtgen baton kek kalıbı.

Üzeri İçin:

2 pkt. bitter çikolata (80 gr),
1 kutu krema (200ml),
1 çay bardağı file fıstık.

Bisküvili Pastanın Yapılışı

İlk olarak tencereye kakaolu pudingi, sütü koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirip, ılımasını bekleyelim. Ardından blender ile 10 dakika çırpalım.
Dikdörtgen baton kek kalıbının içerisine streç film ile kaplayalım.
Sırasıyla bir adet kakaolu bir adet sade bisküviyi, kakaolu pudinge bulayalım ve streç filmin üzerine dik olacak şekilde yerleştirelim.(bisküviler bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım)
Hazırlanan bisküvilerin üzerini streç film ile kapatalım ve 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Tavaya kremayı koyalım ve ısıtalım.
İçine bitter çikolatayı ilave edelim ve kısık ateşte karıştırarak çikolatayı eritelim.
Hafif koyulaşana kadar ılımasını bekleyelim.
Kek kalıbını düz bir servis tabağına ters çevirelim ve çikolatalı karışımı her yerine sürüp, üzerini fıstıkla süsleyelim.
Buzdolabında 1-2 saat daha beklettikten sonra Bisküvili Pastamızı servis yapalım. Afiyetler olsun…