Basit Kek Tarifi

MALZEMELER:

Kek harcı için:
1 su barda
tozşeker
4 tane yumurta
Yarım su bardak sıvıyağ
Yarım su bardak yoğurt
1 paket vanilya
2 su bardak un
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu
Sosu için:
1 adet limonun suyu
2 çorba kaşık pudraşekeri

basit kek tarifi

HAZIRLANIŞI:

Basit kek tarifi yapılışı. Tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpalım. Üzerine sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip, çırpmaya devam edelim. Vanilya ve unu da ekleyip, tekrar çırpalım. Çırpmaya son verip, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave ederek tahta kaşıkla karıştıralım. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı boşaltalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 35-40 dakika kadar pişirelim. Sosu için, limon suyunu ve pudraşekerini karıştıralım. Keki fırından çıkarıp, üzerine sosu gezdirelim ve servis yapalım.
Basit kek tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifleri,ne gözatmak istermisiniz.