Balık Çorbası Tarifi

Balık Çorbası Tarifi
12 Aralık 2014 tarihinde eklendi, 556 kez okundu.

MALZEMELER:

  • 1 adet orta boy levrek
  • 3 dal maydanoz
  • 2 defneyaprağı
  • 1 adet soğan
  • Yarımsıkılmış limon suyu
  • 2 su bardak soğuk su
  • 1 yemek kaşık un
  • Yarım yemek kaşık tereyağ
  • Tuz, Karabiber
balik corbasi

balik corbasi

HAZIRLANIŞI:

  • Balık çorbası tarifi hazırlanışı Levreği temizleyip, eşit parçalara böldükten sonra orta boy bir tencereye alalım maydanozları ve soğanları iyice doğrayalım levreğin üzerine kıyılmış maydanoz, defneyaprağı, limon suyu ve soğanı ilave edelim üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip 1 su bardağı suda haşlayalım haşlanan balığın kılçıklarını ayıklayıp küçük parçalara bölelim diğer tarafta başka bir tencerenin içinde un ile tereyağını kavururalım 2 su bardağı soğuk suyu, un ve tereyağının üzerine karıştırarak ilave edelim tarifimizi servise hazır hale getirelim.
  • Afiyet olsun.
  • Bir önceki Tarifimiz olan Güveçte Balık Tarifi ni okumak istermisiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git